采购员岗位职责岗位名称 统计员 所属部门 采购部 编 号直属上级 采购部经理 直属下级 晋升方向所处管理位置统计员采购员采购部经理采购主管职责概述负责采购部业务统计、分析、价格监督，与供应商核对账款项及应付货款的管理和结算职 责 职责细分 职责类别（1）搜集、分析食品供应商信息，建立供应商档案 日常性（2）负责定期进行整理、分析，更新供应商档案工作 周期性1.供应商信息调研（3）根据自己的判断，提出对食品供应商采取的管理对策 日常性（2）负责季节性产品特性和价格变换，就市场上的新产品、新价格及时向领导汇报日常性2.采购比价（3）根据酒店要求，货比三家，选择物美价廉的食品供应商，报上级领导审批日常性（1）负责受理各部门请购单及请购计划，并开展报价、议价和填制工作日常性（2）根据审批结果，协助开展与供应商签订供应合同 日常性（3）负责向供应商下达采购订单，并跟踪订单执行情况及供货情况 日常性（4）及时通知收货组人员、厨房及相关人员及时到指定地点收货，清点数量、检查货物质量日常性3.执行采购（5）负责办理退换货与供应商的协调工作 日常性（1）负责每天现金或支票采购的报销工作 日常性4.采购结算（2）根据供应商供应情况及采购合同的规定，定期与供应商办理货 周期性款结算事宜